Le meilleur moyen d’établir une distinction entre les faits et la fiction est de suivre ce que dit la recherche scientifique évaluée par les pairs. Le fait qu’une recherche n’ait pas été évaluée par les pairs ou n’ait pas été publiée peut s’expliquer par l’existence de différends entre les auteurs quant aux conclusions ou par le fait que la recherche ne satisfait pas aux normes de la science.
Il est aussi bon de s’assurer que la recherche est fondée sur des données récentes, car la salmoniculture est un moyen de production novateur qui gagne en durabilité chaque année.