Les salmoniculteurs canadiens nourrissent les familles canadiennes.
Les Canadiens et Canadiennes font face à une augmentation du coût de la vie et, par conséquent, il est de plus en plus difficile de se permettre d’acheter des aliments sains. Plusieurs Canadiens et Canadiennes s’inquiètent aussi de trouver et de garder de bons emplois pour soutenir leur famille.
Les fermes d’élevage de saumon en mer modernes et durables produisent des options de repas sains, écologiques et abordables. Ils fournissent aussi de bons emplois à l’année aux collectivités rurales, côtières et autochtones – situées loin des centres urbains – et aux autres travailleurs des petites entreprises qui soutiennent le secteur.
Alors que les familles canadiennes peinent à joindre les deux bouts et tant de régions du pays sont durement touchées par les effets du changement climatique, nous avons besoin d’un vrai leadership pour soutenir et accroître la production alimentaire canadienne pour les familles canadiennes.
Au lieu de cela, les gouvernements ont cédé à la pression des activistes, fermant 40 % de la production moderne et durable de saumon d’élevage en mer en Colombie-Britannique. Avec beaucoup moins de saumon produit sur place, les Canadiens et Canadiennes trouvent dans leurs épiceries du saumon expédié d’autres pays, à des prix records et avec une empreinte carbone accrue.
Les travaux scientifiques du ministère des Pêches et des Océans du Canada, évalués par des pairs, n’ont établi aucun lien entre l’élevage du saumon et la variation du nombre de saumons sauvages du Pacifique. Le changement climatique, la pollution et la perte d’habitat en sont responsables – et NON l’aquaculture moderne.
Faites savoir au premier ministre Trudeau, à la ministre des Pêches Lebouthillier et au gouvernement du Canada que vous avez besoin d’une alimentation abordable pour votre famille et que vous soutenez les collectivités rurales, côtières et autochtones à l’échelle du Canada.
La salmoniculture en Colombie-Britannique est innovante, moderne et durable et possède un potentiel inégalé pour bâtir les collectivités et veiller à la sécurité alimentaire des Canadiens et Canadiennes.
Dites au gouvernement d’Ottawa d’ARRÊTER de fermer les fermes salmonicoles de la C.‑B. et de COMMENCER à soutenir un secteur d’élevage du saumon en mer moderne, durable et en pleine croissance, et ce, pour tous les Canadiens et Canadiennes.
Merci de votre soutien et veuillez transmettre le présent message à l’échelle de votre réseau.
VOICI LES FAITS…
- Le Canada est le quatrième producteur mondial de saumon d’élevage. Et 97 % du saumon cultivé au Canada vient de fermes d’élevages en mer modernes, durables et soutenues par la science.
- Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, l’aquaculture devra répondre aux deux tiers des besoins mondiaux en matière de produits de la mer d’ici 2030. Sans l’aquaculture, le monde fera face à une pénurie des produits de la mer de l’ordre de 50 à 80 millions de tonnes d’ici 2030. La pêche sauvage ne peut pas répondre à cette demande, et on ne devrait pas s’y attendre.
- Nos activités en matière de salmoniculture et de transformation du poisson ont généré une activité économique estimée de l’ordre de 3,6 milliards de dollars et des emplois à temps plein pour 14 500 Canadiens et Canadiennes gagnant des salaires estimés à 854 millions de dollars en 2018-19.
- Les travaux scientifiques du ministère des Pêches et des Océans du Canada, examinés par des pairs, n’ont établi aucun lien entre l’élevage du saumon et l’épuisement du saumon sauvage du Pacifique. Le changement climatique, la pollution et la perte d’habitat en sont responsables – et NON l’aquaculture moderne.
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